Торт медовик классический рецепт с пошагово картинки

Торт медовик классический рецепт с пошагово

Торт медовик - это классическое русское сладкое блюдо, которое готовят на праздничные случаи и просто для угощения гостей. Главным ингредиентом торта является мед, который придает ему неповторимый вкус и аромат. Для приготовления торта медовик вам понадобятся следующие ингредиенты: - 250 г меда - 200 г сахара - 200 г сливочного масла - 4 яйца - 2 чайные ложки гашеной соды - 500 г муки Шаг 1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смешайте мед, сахар и сливочное масло в кастрюле и разогрейте на медленном огне, пока сахар полностью не растворится. Шаг 2. Охладите смесь до комнатной температуры и добавьте яйца, по одному, взбивая каждое яйцо в смесь. Шаг 3. Растворите гашеную соду в 1 столовой ложке кипяченой воды и добавьте в смесь. Шаг 4. Просейте муку в смесь и тщательно перемешайте. Шаг 5. Разделите тесто на 8 равных частей и раскатайте каждую часть в тонкий круг. Шаг 6. Выпекайте каждый круг в течение 8-10 минут до золотистого цвета. Шаг 7. Сложите торт, нанося на каждый круг слой крема из сметаны и сливок. Шаг 8. Оставьте торт на несколько часов, чтобы слои пропитались кремом и стали мягкими. Торт медовик - это вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить дома. Следуйте этому рецепту и наслаждайтесь неповторимым вкусом традиционного русского десерта.