Суп лапша с курицей - это популярное блюдо, которое часто готовят во многих странах. Он отличается своей простотой приготовления и вкусом, который приносит удовольствие всей семье.
Ингредиенты:
- Курица (400 г)
- Лапша (200 г)
- Лук (1 шт)
- Морковь (1 шт)
- Сельдерей (1 стебель)
- Соль (по вкусу)
- Перец (по вкусу)
- Зелень (для украшения)
Приготовление:
- Подготовьте ингредиенты: нарежьте курицу на небольшие кусочки, морковь и лук - мелкими кубиками, а сельдерей - тонкими полукольцами.
- В большой кастрюле нагрейте немного растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте морковь и сельдерей, продолжайте готовить, помешивая, около 5 минут.
- Добавьте курицу и жарьте еще около 7-10 минут, пока мясо не станет золотистым.
- Залейте кипятком, чтобы покрыло все ингредиенты, и доведите до кипения.
- Уменьшите огонь и варите суп около 20 минут, пока курица не станет мягкой.
- В это время в другой кастрюле сварите лапшу по инструкции на упаковке.
- Когда курица станет мягкой, добавьте в суп сваренную лапшу и варите еще 5 минут.
- Посолите и поперчите суп по вкусу.
- Подавайте суп лапшу с курицей горячим, посыпав свежей зеленью.
Приятного аппетита! Наслаждайтесь вкусом супа лапша с курицей!