Салат столичный с курицей - это популярное блюдо русской кухни, которое сочетает в себе свежие овощи, нежное куриное мясо и аппетитный соус. Он отличается своим богатым вкусом и простотой приготовления.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 300 г
- Картофель - 2 шт
- Морковь - 2 шт
- Огурцы маринованные - 3 шт
- Яйца - 4 шт
- Зеленый горошек - 100 г
- Майонез - 150 г
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Приготовление:
- Шаг 1: Приготовление курицы.
- Куриное филе промойте, обсушите и нарежьте на небольшие кусочки.
- В кастрюле с кипящей водой добавьте соль и перец по вкусу, а затем опустите кусочки курицы.
- Варите курицу до готовности, около 15-20 минут.
-
Готовую курицу остудите и нарежьте на мелкие кусочки.
-
Шаг 2: Приготовление овощей.
- Картофель и морковь очистите и сварите до готовности.
- Остудите овощи и нарежьте их кубиками.
-
Огурцы маринованные также нарежьте кубиками.
-
Шаг 3: Приготовление яиц.
-
Яйца сварите вкрутую, остудите и нарежьте кубиками.
-
Шаг 4: Составление салата.
- В глубокой миске соедините курицу, картофель, морковь, огурцы, яйца и зеленый горошек.
- Добавьте майонез и аккуратно перемешайте все ингредиенты до равномерного покрытия майонезом.
- По желанию можно добавить соль и перец для дополнительного приправления.
Подача:
Салат столичный с курицей готов к подаче. Он отлично подходит для обеда или ужина и может быть сервирован на гарнир или в качестве отдельного блюда. Приятного аппетита!