Салат "Шапка Мономаха" - это классическое блюдо русской кухни, которое отличается своим неповторимым вкусом и оригинальным видом. Название салата связано с легендой о шапке Великого князя Владимира Мономаха, который, по преданию, носил такую шапку, украшенную разнообразными яйцами. Именно поэтому салат получил такое название.
Рецепт салата "Шапка Мономаха"
Ингредиенты: - 4-5 средних картофелин - 3-4 свежих огурца - 200 граммов вареной куриной грудки - 3 яйца - 200 граммов консервированных грибов - 100 граммов маринованных огурчиков - 1 маленькая луковица - 200 граммов майонеза - соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Картофель отварите в подсоленной воде до готовности. Затем остудите и нарежьте кубиками.
- Огурцы и маринованные огурчики нарежьте тонкими полукольцами.
- Куриную грудку нарежьте кубиками или полосками.
- Яйца отварите вкрутую, остудите и мелко нарежьте.
- Луковицу очистите и нарежьте мелкими кубиками.
- Грибы откройте, слейте жидкость и нарежьте их мелкими кусочками.
- Все ингредиенты смешайте в большой миске и аккуратно перемешайте.
- Посолите и поперчите салат по своему вкусу.
- Добавьте майонез и еще раз все перемешайте.
- Салат "Шапка Мономаха" готов! Выложите его на блюдо и подавайте к столу.
Подача:
Салат "Шапка Мономаха" можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе. Он отлично подходит для праздничного стола, так как его оригинальный вид всегда привлекает внимание гостей.
Выводы
Салат "Шапка Мономаха" - это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Он отличается своим неповторимым вкусом и оригинальным видом, благодаря чему станет настоящим украшением любого стола. Салат "Шапка Мономаха" - отличный выбор для тех, кто любит сочетание свежих овощей, мяса и яиц. Попробуйте приготовить этот салат и порадуйте своих близких и гостей вкусным и оригинальным блюдом!