Салат из пекинской капусты с курицей и сухариками - это вкусное и легкое блюдо, которое можно приготовить на любой день. Он отличается свежим и хрустящим вкусом, а также содержит множество полезных веществ, необходимых для поддержания здоровья.
Ингредиенты: - Пекинская капуста - 1 шт. - Куриное филе - 200 г - Сухарики - 50 г - Морковь - 1 шт. - Лук зеленый - 1 пучок - Растительное масло - 2 ст.л. - Соевый соус - 2 ст.л. - Лимонный сок - 1 ст.л. - Соль - по вкусу - Перец - по вкусу
Приготовление:
- Сначала необходимо приготовить куриное филе. Для этого его следует вымыть, обсушить и нарезать на небольшие кусочки.
- Затем в сковороде разогреть растительное масло и обжарить курицу до золотистого цвета. Посолить и поперчить по вкусу.
- Пока курица готовится, можно заняться остальными ингредиентами. Пекинскую капусту тщательно промыть и нарезать тонкой соломкой.
- Морковь тоже промыть и натереть на крупной терке.
- Лук зеленый вымыть и мелко нарезать.
- В большой миске смешать пекинскую капусту, морковь и лук зеленый. Добавить обжаренное куриное филе и перемешать.
- Добавить соевый соус и лимонный сок. Посолить и поперчить по вкусу.
- Перед подачей на стол добавить сухарики и хорошо перемешать.
Салат из пекинской капусты с курицей и сухариками готов к подаче. Он отлично подойдет как гарнир к основному блюду или может быть самостоятельным легким ужином. Попробуйте приготовить этот салат и насладитесь его свежим и вкусным вкусом!
Bon Appétit!