




























































Пышные оладьи на кефире: рецепт с пошаговой инструкцией
Пышные оладьи на кефире - это прекрасный завтрак или перекус, который можно приготовить за 15 минут. В этой статье мы расскажем, как приготовить пышные оладьи на кефире пошагово.
Ингредиенты
- Кефир - 250 мл
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 2 столовые ложки
- Соль - 1 щепотка
- Разрыхлитель - 1 чайная ложка
- Мука - 200 г
- Растительное масло для жарки
Пошаговая инструкция
- В большой миске смешайте кефир, яйца, сахар и соль.
- Добавьте разрыхлитель и муку и тщательно перемешайте до получения однородной массы.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
- Ложкой выкладывайте тесто на сковороду и жарьте оладьи до золотистого цвета с обеих сторон.
- Подавайте оладьи горячими с медом, вареньем или сгущенным молоком. Готово! Теперь вы знаете, как приготовить пышные оладьи на кефире. Приятного аппетита!