Полынь
Полынь - это растение, которое часто используется в медицине и кулинарии. Она относится к семейству астровых и имеет горький вкус. В медицине полынь используется как желчегонное, противовоспалительное и противопаразитарное средство. Также она помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и печени. В кулинарии полынь используется для ароматизации алкогольных напитков, например, абсента. Также она добавляется в некоторые блюда, чтобы придать им горький вкус. Некоторые виды полыни могут быть ядовитыми при употреблении в больших количествах, поэтому перед использованием следует проконсультироваться с врачом или опытным специалистом.