Пирог с курицей и картошкой - это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Это популярное блюдо в категории "Курица", которое любят как взрослые, так и дети.
Ингредиенты:
- Курица (400 г)
- Картошка (4 шт)
- Лук (1 шт)
- Морковь (1 шт)
- Перец (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Перец (по вкусу)
- Масло (для жарки)
Приготовление:
- Начните с приготовления начинки для пирога. Очистите и нарежьте курицу на небольшие кусочки.
- Очистите и нарежьте лук и морковь. Перец также очистите от семян и нарежьте его.
- В сковороде разогрейте немного масла и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте морковь и перец, и продолжайте готовить, пока овощи не станут мягкими.
- Добавьте курицу в сковороду и обжарьте ее до золотистого цвета. Посолите и поперчите по вкусу.
- Отложите начинку в сторону и приступайте к приготовлению основы для пирога. Очистите и нарежьте картошку тонкими ломтиками.
- Возьмите форму для выпечки и выложите на дно половину картошки. Посолите и поперчите по вкусу.
- Равномерно распределите начинку из курицы и овощей по картошке.
- Покройте начинку оставшейся картошкой. Посолите и поперчите по вкусу.
- Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте около 40-45 минут, пока картошка не станет золотистой и хрустящей.
- Когда пирог готов, достаньте его из духовки и дайте немного остыть перед подачей.
Пирог с курицей и картошкой - отличный вариант для обеда или ужина. Он насытит вас и понравится всей семье. Попробуйте этот рецепт и насладитесь вкусом этого простого и вкусного блюда!