Овощное рагу с курицей - это вкусное и питательное блюдо, которое отлично подходит для обеда или ужина. Готовится оно довольно просто, а результат порадует вас и ваших близких. Вот несколько основных ингредиентов, которые вам понадобятся:
Ингредиенты
- Курица (филе или ножки)
- Лук
- Морковь
- Картофель
- Болгарский перец
- Помидоры
- Томатная паста
- Овощной бульон
- Приправы (по вкусу)
Приготовление
- Начните с обжаривания нарезанной курицы в глубокой сковороде.
- Добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте до мягкости.
- Затем положите нарезанный картофель, болгарский перец и помидоры.
- Добавьте томатную пасту и овощной бульон, доведите до кипения.
- Посолите, поперчите, добавьте другие приправы по вкусу.
- Тушите рагу до готовности.
Подавайте овощное рагу с курицей горячим, посыпав зеленью. Приятного аппетита!