Новогодние блюда из курицы картинки

Новогодние праздники – это время, когда мы собираемся вместе с семьей и друзьями, чтобы насладиться вкусной едой и провести время в уютной атмосфере. Курица является одним из самых популярных продуктов на новогоднем столе. Ее мягкое и нежное мясо позволяет готовить разнообразные блюда, которые придутся по вкусу каждому.

Вот несколько идей для новогодних блюд из курицы:

1. Курица по-французски

Ингредиенты: - Курица (целая или кусочками) - 1 шт. - Лук - 2 шт. - Чеснок - 4 зубчика. - Морковь - 2 шт. - Сливки - 200 мл. - Соль, перец - по вкусу. - Растительное масло - для жарки.

Приготовление: 1. Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками, а морковь - соломкой. 2. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. 3. Добавьте морковь и продолжайте готовить, пока она не станет мягкой. 4. Выложите курицу на сковороду и обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета. 5. Посолите и поперчите курицу по вкусу. 6. Добавьте сливки и тушите блюдо на медленном огне до готовности курицы. 7. Подавайте курицу по-французски горячей.

2. Жареная курица в кляре

Ингредиенты: - Куриная грудка - 500 г. - Яйца - 2 шт. - Мука - 100 г. - Соль, перец - по вкусу. - Растительное масло - для жарки.

Приготовление: 1. Разрежьте курицу на кусочки и посолите, поперчите их по вкусу. 2. Взбейте яйца в миске. 3. Постепенно добавляйте муку, постоянно помешивая, чтобы получился однородный кляр. 4. Обмакните куриные кусочки в полученный кляр. 5. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте курицу с двух сторон до золотистого цвета. 6. Уберите готовую курицу на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. 7. Подавайте жареную курицу в кляре с овощным гарниром.

3. Курица с грибами в сливочном соусе

Ингредиенты: - Куриные бедра - 4 шт. - Шампиньоны - 300 г. - Лук - 1 шт. - Чеснок - 2 зубчика. - Сливки - 200 мл. - Соль, перец - по вкусу. - Растительное масло - для жарки.

Приготовление: 1. Обжарьте нарезанный лук и чеснок на растительном масле до золотистого цвета. 2. Добавьте куриные бедра и обжарьте их с обеих сторон до золотистого цвета. 3. Добавьте нарезанные грибы и готовьте их до мягкости. 4. Влейте сливки и тушите блюдо на медленном огне до готовности курицы. 5. Посолите и поперчите курицу с грибами по вкусу. 6. Подавайте блюдо горячим.

Заключение

Новогодние блюда из курицы могут стать настоящим украшением новогоднего стола. Независимо от того, какое блюдо вы выберете, оно обязательно порадует ваших гостей и добавит праздничное настроение. Попробуйте готовить курицу по разным рецептам, экспериментируйте с соусами и приправами, чтобы создать уникальный вкусовой опыт для себя и своих близких. Приятного аппетита и счастливого Нового года!